Catering

Drik vand fra hanen og undgå plastikflasker og engangskopper. Hvis ikke der er vand på location, kan man medbringe større vandbeholder. bed evt folk medbringe drikkedunk.

‍

Brug cateringydelser med fokus på sæsonvarer og lokale fødevarer

Vælg et cateringfirma, der prioriterer ikke at bruge unødig engangsemballage ved fx personserveringer.

Anvend porcelæns- eller glasservice eller brugnaturvenligt og bionedbrydeligt service. se efter certificeringer som FSC og Fair Trade.

‍

Indfør kødfrie dage

‍

Madspild

‍

Bestil kun det mad, der er brug for.

Doner overskydende madrester og undgå, at mad, der er i god og spiselig stand, bliver smidt ud.

Bed holdet tage et par tomme plastbeholdere med på set, så de evt. kan få lidt med hjem.